2019 Roagna Langhe Rosso Nebbiolo
Der Langhe Rosso Nebbiolo vom Weingut Roagna ist ein herausragender Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Nebbiolo-Traube verkörpert und gleichzeitig die Philosophie des Weinguts widerspiegelt.
Aromen und Geschmack:
Dieser Wein zeigt ein komplexes Bouquet mit intensiven Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, ergänzt durch florale Noten von Veilchen und subtilen Gewürzen. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich auch erdige und mineralische Nuancen, die dem Wein Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Langhe Rosso Nebbiolo elegant und gut strukturiert, mit feinen, reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen macht ihn zu einem sehr zugänglichen, aber dennoch komplexen Wein.Vinifikation:
Roagna legt großen Wert auf traditionelle Weinbereitungsmethoden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Der Wein reift in großen Holzfässern (Botti), was ihm eine sanfte Holznote verleiht, ohne die fruchtigen Aromen zu überdecken. Diese Reifung trägt zur Entwicklung der Komplexität und Langlebigkeit des Weins bei.Essen:
Der Langhe Rosso Nebbiolo ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Pasta in reichhaltigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten sowie gereiftem Käse.Insgesamt ist der Langhe Rosso Nebbiolo von Roagna ein exzellentes Beispiel für die Qualität und das handwerkliche Können des Weinguts. Er bietet eine wunderbare Möglichkeit, die Eleganz und den Charakter der Nebbiolo-Traube zu erleben und ist sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Lagerung geeignet.
Über das Weingut:
Roagna
Italien, Piemont
Das Weingut Roagna ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Weinregion Piemont, das sich besonders auf die Herstellung von hochwertigen Barolo- und Barbaresco-Weinen spezialisiert hat. Gegründet im 19. Jahrhundert, hat das Weingut eine lange Tradition und ist bekannt für seine handwerklichen Methoden und den respektvollen Umgang mit der Natur.
Roagna bewirtschaftet mehrere Weinlagen in den besten Anbaugebieten des Barolo und Barbaresco, darunter berühmte Lagen wie Pira und Asili. Die Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit aus. Das Weingut verfolgt einen biodynamischen Ansatz, der darauf abzielt, die natürlichen Eigenschaften des Terroirs zu betonen und die Qualität der Trauben zu maximieren.
Die Vinifikation erfolgt traditionell, oft mit langen Mazerationszeiten und dem Einsatz von großen Holzfässern zur Reifung. Dies trägt dazu bei, dass die Weine ihren Charakter und ihre Eleganz bewahren. Roagna legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Biodiversität im Weinberg, was sich in der Qualität ihrer Produkte widerspiegelt.
Insgesamt ist das Weingut Roagna ein hervorragendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation im piemontesischen Weinbau und zieht sowohl Kenner als auch Liebhaber edler Weine an.
Details
Weintyp: Rotwein Rebsorte: Nebbiolo Region: Piemont Land: Italien Jahrgang: 2019 Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 14 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite