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Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling 2014

Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling 2014

58,00 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |

Die Lage Wachenheimer Gerümpel, 1469 erstmals urkundlich erwähnt, ist eine der großen Lagen der Pfalz. Der Riesling duftet fruchtig nach Orange, Birne und leichter Brioche. Am Gaumen mineralisch mit tänzelnder Säure. Konzentriert und elegant mit würzig-zitrigen Elementen Der Abgang ist geprägt von strahlender Brillanz und subtiler Kraft - einer der großen Weine aus der Pfalz.

  • Über das Weingut:

    Weingut Dr. Bürklin-Wolf

    Deutschland, Pfalz

     

    Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) -  und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.

     

    Das besondere Monopol – Bettina Bürklin-von Guradze leitet seit 1990 das Weingut mit einer eigenen Vision. An die Tradition der Vorfahren anknüpfend ist die Erzeugung von Spitzenrieslingen im Einklang mit der Natur ihr oberstes Gebot. Um dieses Ziel zu erreichen, erfolgte 2005 die Umstellung der gesamten Weinbergsflächen auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. So gelingt es, die Vielfalt und Tiefe ihres Terroirs in vollkommener Weise widerzuspiegeln. Die Leidenschaft, die ererbten Ressourcen zu würdigen und für ihre Kinder und Kindeskinder zu erhalten, steht im Mittelpunkt ihres Handelns.

    Mit einer beeindruckenden Kollektion knüpft das Weingut an die herausragenden Vorgängerjahrgänge an. Schon der einfache Riesling zeigt eine herrliche Mineralität und Frucht, großartig die Premier und Grand Crus von Bürklin-Wolf.

     

  • Details

    Weintyp: Weißwein
    Rebsorte: Riesling
    Region: Pfalz
    Land: Deutschland
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
    Flaschengröße: 0,75l
    Allergene: enthält Sulfite
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