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Roc de Boutires Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux Bouthières AC 2020

Roc de Boutires Pouilly-Fuissé 1er Cru Aux Bouthières AC 2020

43,90 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |

In einigen der besten Lagen des Mâconnais produziert die Domaine du Roc des Boutires faszinierende Chardonnays mit dem einzigartigen Charakter des südlichen Burgund – mineralisch-frische High-End-Pouilly-Fuissés mit ausgeprägter Persönlichkeit des exzellenten Kalkstein-Terroirs. Das Geheimnis dieser raren, weißen Burgunder, die Kraft, Fülle und Saftigkeit ebenso besitzen wie Eleganz und Finesse, ist ein höchst gelungenes Zusammenspiel erstklassiger Böden, aufwändiger Bewirtschaftung der Rebberge sowie viel Fingerspitzengefühl im Weinkeller.

Kräftiges Zitronenschalengelb, im Duft zart reduktiv, feinwürzig und mit Steinobstaromen. Am Gaumen vollmundig, reichhaltig, ziselierte Terroirwürze, Rasse und Spannung. Viel Zitrusfrucht, Pfirsich, frische Kräuter. Bleibt lang und überzeugend im Abgang.

  • Über das Weingut:

    DOMAINE DU ROC DES BOUTIRES

    Frankreich, Burgund, MÂCONNAIS

     

    Edouard Parinet und Brice Laffon, die auch für Château du Moulin à Vent verantwortlich zeichnen, betreuen im
    südlichen Burgund ein weiteres Juwel: Die Domaine Roc de Boutires liegt im Herzen der Appellation Pouilly Fuissé.
    Dieses Kleinod umfasst gerade einmal 4,2 ha. Man findet hier hauptsächlich Kalkstein aus der Zeit des Jura, also
    genau den gleichen Boden, der die Basis der berühmten Premiers Crus und Grands Crus der Côte de Beaune bildet.
    Die Reben, von welchen ein Großteil bereits in den 70er Jahren gepflanzt wurde, werden manuell gelesen und
    danach sorgsam weiterverarbeitet – immer mit dem Augenmerk auf die Besonderheiten des Jahrgangs und der
    einzelnen Lagen. Pouilly Fuissé, eine Appellation, die gerade wieder dabei ist, zu alter Größe aufzusteigen, zeigt sich
    mit den Weinen von Roc de Boutires in strahlendem Licht. Dies sind außergewöhnliche Chardonnay, die mit ihrer
    hervorragenden Qualität und ihrem äußerst erfreulichen Preis-Genuss-Verhältnis längst die Herzen der Sommeliers
    erobert haben.

  • Details

    Weintyp: Weißwein
    Rebsorte: Chardonnay
    Region: Burgund
    Land: Frankreich
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Alkoholgehalt: 13 %Vol.
    Flaschengröße: 0,75l 
    Allergene: enthält Sulfite
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