Alter Ego de Chateau Palmer (Zweitwein) 2020
Alter Ego ist kein klassischer Zweitwein. Ein bestimmter Anteil der Trauben ist jedes Jahr für diesen Wein vorgesehen. Die Trauben für „Château Palmer“ und „Alter Ego“ stammen aus den gleichen Weinbergen und die Trauben werden nach Parzellen getrennt ausgebaut. Entscheidet sich bei der Assemblage, dass nur ein Teil dem Anspruch von „Château Palmer“ erfüllt, kann je nach Jahrgang der Anteil von „Alter Ego“ größer sein. Grundsätzlich verfolgen beide Weine unterschiedliche Philosophien.
„Alter Ego“ ist ein anderer Ansatz das besondere Terroir zum Ausdruck zu bringen. Ein Bordeaux, der früher trinkreif ist und dennoch wie ein guter Bordeaux weich, rund, mit viel Frucht, ausgewogenem Tannin Freude macht. Er gehört regelmäßig zu den besten Zweitweinen im Bordeaux.
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase feine dunkle Beerenaromen (Brombeere), Pflaume und Kräuter. Im Mund kraftvoll mit schöner Säure und vorhandenen Tanninen. Langer mineralischer Abgang. Reifepotential!
Alter Ego de Château Palmer „Margaux“ Zweitwein von Château Palmer passt zu allen kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild auch zu schwarzen Trüffeln.
Über das Weingut:
Château Palmer
Frankreich, Bordeaux, Margaux
Wie ein kleines Märchenschloss kommt es einem vor, wenn man das Weingut und den Hof Palmer das erste Mal zu Gesicht bekommt. Gelegen im wunderschönen Bordeaux, erstreckt sich ein Château, was an jedem Eckchen einen kleinen Turm zu haben scheint – einfach märchenhaft! Und ebenso traumhaft sind auch die Weine des Gutes. Hier werden nicht nur Teile der größten Weine der Appellation Margaux, sondern auch von ganz Bordeaux hergestellt. In besonders erfolgreichen Jahren, gelingt es Château Palmer sogar den berühmten Nachbarn Château Margaux zu überbieten.
Details
Weintyp: Rotwein Rebsorte: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 46%, Petit Verdot 4% Region: Bordeaux, Margaux Land: Frankreich Jahrgang: 2020 Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,5 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite