Unsere

Speisekarte.

ALLE GERICHTE AUCH ZUM MITNEHMEN.

EINFACH ANRUFEN UND ABHOLEN. 0511 816 663

SUPPE

Tagessuppe                                  Vorspeise       3.90

Saisonal wechselnd                                                6.50 

 

 

VORSPEISEN

Bunter Vorspeisensalat                                       4.50

Blattsalat mit Karotten, Tomate,
Gurke und Paprika

 

 

Gratinierter Ziegenkäse                                      8.00

Wildkräutersalat, Feigensenf

 

 

Carpaccio vom Weiderind                                 10.50

Parmesan und Wildkräutersalat

 

 

 

SALAT & CO.

Bunter Marktsalat                                                 8.00

Blattsalat mit Karotten, Tomate,
Gurke und Paprika

 

+ gebratener Pilzmix                                           + 3.00

+ gebratene Putenbruststreifen                      + 4.00

+ gratinierter Ziegenkäse                                  + 4.50

 

Dressing nach Wahl

· Honig-Senf-Dressing

· Apfel-Balsamico-Dressing (vegan)

 

 

 

Ofenkartoffel

Sour Cream und buntem Marktsalat                9.80

+ gebratener Pilzmix                                           + 3.00

+ gebratene Putenbruststreifen                     + 4.00

HAUPTGERICHTE

Schnitzel Wiener Art                                          14.90

Geklopfter Schweinerücken frisch paniert,
Pommes und Gurkensalat

 

+ Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.       2.00

+ Cremige Jägersauce mit
    frischen Waldpilzen                                           2.00 

+ Sambal Hollandaise                                            2.00 

 

 

Geschmorte Rinderroulade                               17.90

Klassisch gefüllt mit Speck, Gewürzgurke
und Zwiebeln, 
Apfel-Rotkohl und Kartoffelstampf oder Bratkartoffeln

 

 

Rosa gebratenes Roastbeef kalt                     16.90

Rinderrücken mit Niedrigtemparatur gegart, buntes Salatbouquet, knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, hausgemachte Remoulade und Röstzwiebeln

 

Gramann‘s Currywurst                                        8.90

Fruchtige Currytunke, Regionale
Currywurst von Gramann Ahrberg,
Pommes und Krautsalat

 

 

LaSall‘s Thai Curry (vegan)                                  9.90

pikantes Kokos-Curry mit
buntem Gemüse und Duftreis

 

 

Cremige Rote-Bete-Gnocchi                             13.90

Ziegenkäse und Mandelsplitter

 

Frische Tagliatelle                                                 11.90

aus Rossini's Nudelmanufaktur
Waldpilzrahmsauce und frisch
gehackte Petersilie

STULLEN

Avocado Stulle                                                         7.50

Geröstetes Sauerteigbrot, Avocadotatar,

Limettenmayo und pochiertes Bio Ei

 

 

Strammer Max                                                         7.50

Geröstetes Sauerteigbrot, Wacholderrauchschinken,
Tomaten-Gurken-Relish, Bio Spiegelei

 

 

Roastbeef Stulle                                                    9.90

Geröstetes Sauerteigbrot, Rinderrücken
mit Niedrigtemparatur gegart, hausgemachte Remoulade und Röstzwiebeln

 

Passende Beilagen zur Stulle:

Bunter Beilagensalat                                              3.50

Pommes Frites                                                         3.50

Süßkartoffelpommes                                             4.50

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln           4.50

Limettenmayo oder Trüffelmayo                        0.50

FLAMMKUCHEN

Elsässer Art                                                               9.90

Mild geräucherter Schinkenspeck,

Lauchzwiebeln und Créme fraîche

 

 

Flinke Ziege                                                            12.00

Ziegenkäse, Honig, Walnüsse,
Rosmarin und Créme fraîche

 

 

 

DESSERT

Crème brûlée                                                           4.90

mit Tonkabohne verfeinert

 

 

Apfel-Crumble                                                         4.90

Mit einer Kugel Vanilleeis

20200329155705_IMG_8237.JPG

ÖFFNUNGSZEITEN

DIENSTAG - SAMSTAG

12.00 - 14.30 UHR

17.00 - 20.30 UHR

SONNTAG

12.00 - 14.30 UHR

17.00 - 19.00 UHR

ADRESSE

 

LASALL BISTRO & CAFÉ

Sallstrasse 79

30171 Hannover