top of page

SPEISEKARTE & FRÜHSTÜCK

Genieße saisonale und regionale Speisen sowie ausgewählte Weine in entspannter Atmosphäre.

Samstags und Sonntag bieten wir unser leckeres Frühstück von 10.00 - 12.00 Uhr an.

Reservierungen sind online bis zu einer Stunde vor der Öffnung möglich. Alternativ nehmen wir diese gerne telefonisch an, wir freuen uns auf deinen Anruf.

WEINBEGLEITER

LaSall‘s Käsevariation                                                          17.90

verschiedene Käsesorten, Feigensenf,
Preiselbeeren, Weintrauben und Nüsse

Flammkuchen Flinke Ziege                                                15.50 Ziegenkäse, Rosmarin, Honig, Walnüsse

Flammkuchen Glückspilz                                                   15.50

Pilze, Trüffelöl, Lauchzwiebeln

 

Eingelegte Oliven mit Brot                                                  6.90

 

Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png

HAUPTGÄNGE

Knusprige 1/2 Ente                                                              32.00

12 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart
Rosmarinjus, Apfel-Rotkohl und Schlesische Kartoffelklöße

Steak Frites                                                                            35.00

Gegrilltes Rumpsteak, Kräuterbutter und Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Sanft geschmorte Ochsenbacke                                       32.00

Portweinjus, Ofengemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree

Cremige Rote Bete Gnocchi                                               19.00

Ziegenkäse und Walnuss-Crunch

Schlesische Kartoffelklöße                                                 19.00

Waldpilzrahmsauce, Parmesan und frisch gehackte Petersilie

VORSPEISEN

Bunter Marktsalat                                                           kl.   7.50

Pflücksalat mit Karotten, Tomate, Gurke,               gr. 13.50

Paprika und Honig-Senf-Dressing

+ gebratener Pilzmix                                                         +4.00

+ Falafel                                                                                + 4.00

+ gebratene Putenbruststreifen                                   + 5.00

+ gratinierter Ziegenkäse                                                + 5.00

 

Rosa gebratenes Roastbeef                                                15.50

Frankfurter Grüne Soße, Kapernäpfel und Kartoffelstroh

Roastbeef als Hauptgericht

mit buntem Marktsalat und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln                                                                     + 8.00

 

Chèvre Chaud                                                                      15.50

Gratinierter Ziegenkäse an buntem Blattsalat mit
Honig-Senf-Dressing und Rote Bete Würfeln

Gebeizter Lachs                                                                   15.50

auf Gurken-Schmand-Salat und Kartoffelstroh

Cremige Butternut-Kürbis-Suppe                                     9.50

mit Vanille verfeinert

Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png

Außerdem viele wechselnde Tagesempfehlungen

SCHNITZELJAGD

Frisch geklopft und in Semmelbröseln paniert 

Vom Schweinerücken                                                        21.00 Original Wiener vom Kalb                                               26.00 Veggieschnitzel (Sojaprotein)                                          21.00

Beilagen nach Wahl:

- Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo

- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

- Hausgemachter Kartoffelsalat

Wahlweise zusätzlich:

Sambal Hollandaise                                                          + 3.50

Cremige Jägersauce                                                         + 3.50

Wildpreiselbeeren                                                             + 2.00

Gurkensalat                                                                         + 2.00

DESSERT

Crème Brûlée                                                                          9.00

mit Tonkabohne verfeinert

Schokoküchlein mit flüssigem Herz                                  9.50

Eingekochte Zwetschgen und Vanilleeis

Vegetarisch-Vegan.png

FRÜHSTÜCK 

Schorse klein                                                           9.90

Wurst- und Käseauswahl, hausgemachte
Konfitüre, 1 Brötchen und Brot, Butter 

- wahlweise nur mit Wurst oder Käse -

 

 

Schorse groß                                                          14.90

Wurst- und Käseauswahl, hausgemachte
Konfitüre, 1 gekochtes Bio Ei, 2 Brötchen
und Brot, Butter

- wahlweise nur mit Wurst oder Käse -

 

Sallplatz (ab 2 Personen)             pro Person 19.00

jeweils pro Person:
1 Mini-Croissants, 1 helles Brötchen, 1 Mehrkornbrötchen,
Brot, Butter, hausgemachte Konfitüre, geräucherter Lachs,
Nutella, Wurst- und Käseauswahl, Kräuterrührei aus 1 Bio Ei

STULLEN

Avocado                                                              13.00

Avocado-Tatar und Grilltomaten auf
geröstetem Landbrot

Ziegenkäse                                                         15.00

Gratinierter Ziegenkäse und

Rote-Bete- Hummus
auf geröstetem Landbrot 

Rührei                                                                  15.00

Kräuterrührei von 3 Bio Eiern, Butter
auf geröstetem Landbrot 

Lachs                                                                    15.00

Geräucherter Lachs und Meerrettich-Schmand 
auf geröstetem Landbrot 

EXTRAS ZUM FRÜHSTÜCK

 

Brötchen                                                                    2.00

Mehrkornbrötchen                                                  2.50

Buttercroissant                                                         3.00

Gesamtes Frühstück glutenfrei                          4.00

Butter, Konfitüre, Honig, Nutella                          1.50

Avocado-Tatar                                                           3.00

Mehrkornbötchen statt helles Brötchen           0.50

Räucherlachs                                                            7.00

PANCAKES

Pancakes                                                              9.50

mit Ahornsirup + Bacon 2€

Pancakes Berry White                                     13.00

mit verschiedenen Beeren und Vanillecreme

Hausgemachtes Granola                                  8.50

Geröstete Nüsse auf griechischem Joghurt
garniert mit saisonalen Früchten
Auf Wunsch mit Sojajoghurt

EIERSPEISEN

1 Gekochtes Bio Ei                                                    2.50

Kräuterrührei aus 2 Bio Eiern                               5.90

Bacon                                                                          4.50

LaSall-Restautant-Hannover-Stullen.JPG
LaSall_Fruehstueck_Pancake_edited.jpg
LaSall-Restaurant-TakeAway-Falaffel-Essen.JPG
LaSall-Catering-Hannover-Gourmet-Menu-1_edited.jpg
bottom of page