SPEISEKARTE & FRÜHSTÜCK

Genieße saisonale und regionale Speisen sowie ausgewählte Weine in entspannter Atmosphäre.

Samstags und Sonntag bieten wir unser leckeres Frühstück von 10.00 - 12.00 Uhr an.

Reservierungen sind online bis zu einer Stunde vor der Öffnung möglich. Alternativ nehmen wir diese gerne telefonisch an, wir freuen uns auf deinen Anruf.

WEINBEGLEITER

LaSall‘s Käsevariation                                                          16.00

verschiedene Käsesorten, Feigensenf,
Preiselbeeren, Weintrauben und Nüsse

Flammkuchen Flinke Ziege                                                13.90 Ziegenkäse, Rosmarin, Honig, Walnüsse

Flammkuchen Glückspilz                                                   13.90

Pilze, Trüffelöl, Lauchzwiebeln

 

Eingelegte Oliven mit Brot                                                  5.90

 

Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png

VORSPEISEN

Bunter Marktsalat                                                           kl.   6.50

Pflücksalat mit Karotten, Tomate, Gurke,               gr. 12.00

Paprika und Honig-Senf-Dressing

+ gebratener Pilzmix                                                         +4.00

+ Falafel                                                                                + 4.00

+ gebratene Putenbruststreifen                                   + 5.00

+ gratinierter Ziegenkäse                                                + 4.50

 

Rosa gebratenes Roastbeef                                                 13.90

Frankfurter Grüne Soße, Kapernäpfel und Kartoffelstroh

 

Chèvre Chaud                                                                       12.90

Gratinierter Ziegenkäse an buntem Blattsalat mit
Honig-Senf-Dressing und Rote Bete Würfeln

Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png
Vegetarisch-Vegan.png

SUPPEN

FRUCHTIGE KÜRBISSUPPE                                                   7.50

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl

Vegetarisch-Vegan.png

Außerdem viele wechselnde Tagesempfehlungen

HAUPTGÄNGE

Knusprige ½ Ente                                                                28.00

12 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart Rosmarinjus, Apfel-Rotkohl und Schlesische Kartoffelklöße

Steak Frites                                                                             31.90

Gegrilltes Rumpsteak, Kräuterbutter und Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Sanft geschmorte Ochsenbacke                                       23.90

Portweinjus, Ofenkürbis und Kartoffel-Sellerie-Püree

Cremige Rote Bete Gnocchi                                               16.90

Ziegenkäse und Walnuss-Crunch

Schlesische Kartoffelklöße                                                  15.90

Waldpilzrahmsauce, Parmesan und
frisch gehackte Petersilie

SCHNITZELJAGD

Frisch geklopft und in Semmelbröseln paniert 

Vom Schweinerücken                                                        16.90 Original Wiener vom Kalb                                                23.90 Veggieschnitzel (Sojaprotein)                                          18.90

Beilagen nach Wahl:

- Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo

- Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

- Hausgemachter Kartoffelsalat

Wahlweise zusätzlich:

Sambal Hollandaise                                                          + 3.00

Cremige Jägersauce                                                         + 3.00

Wildpreiselbeeren                                                             + 2.00

Gurkensalat                                                                         + 2.00

Beilagensalat                                                                      + 6.00

DESSERT

Crème Brûlée                                                                          7.50

mit Tonkabohne verfeinert

Schokoküchlein mit flüssigem Herz                                  8.90

Eingekochte Zwetschgen und Vanilleeis

Vegetarisch-Vegan.png

FRÜHSTÜCK 

Schorse klein                                                           7.90

Wurst- und Käseauswahl, hausgemachte
Konfitüre, 1 Brötchen und Brot, Butter 

- wahlweise nur mit Wurst oder Käse -

 

 

Schorse groß                                                          13.90

Wurst- und Käseauswahl, hausgemachte
Konfitüre, 1 gekochtes Bio Ei, 2 Brötchen
und Brot, Butter

- wahlweise nur mit Wurst oder Käse -

 

Sallplatz für 2                                                 19.00 p.P.

2 Mini-Croissants, 2 Brötchen, 2 Mehrkorn-
brötchen, Brot, Butter, hausgemachte Konfitüre,
geräucherter Lachs, Nutella, Wurst- und
Käseauswahl, Kräuterrührei aus 2 Bio Eiern,

Frisches Obst, 2 Orangensäfte 0.1l oder

2 Gläser Prosecco 0.1l

EXTRAS ZUM FRÜHSTÜCK

 

Brötchen                                                                      1.10

Mehrkornbrötchen                                                   1.50

Buttercroissant                                                         3.00

Gesamtes Frühstück glutenfrei                           4.00

Butter, Konfitüre, Honig, Nutella                          1.50

Avocado-Tatar                                                           3.00

Mehrkornbötchen statt helles Brötchen           0.50

Räucherlachs                                                            5.00

STULLEN

Avocado                                                                8.90

Avocado-Tatar und Grilltomaten auf
geröstetem Landbrot

Ziegenkäse                                                          8.90

Gratinierter Ziegenkäse und

Rote-Bete- Hummus
auf geröstetem Landbrot 

Rührei                                                                   8.90

Kräuterrührei von 3 Bio Eiern, Butter
auf geröstetem Landbrot 

Lachs                                                                     8.90

Geräucherter Lachs und Meerrettich-Schmand 
auf geröstetem Landbrot 

PANCAKES

Pancakes                                                              6.50

mit Ahornsirup + Bacon 2€

Pancakes Berry White                                      8.90

mit verschiedenen Beeren und Vanillecreme

Hausgemachtes Granola                                   7.50

Geröstete Nüsse auf griechischem Joghurt
garniert mit saisonalen Früchten
Auf Wunsch mit Sojajoghurt

EIERSPEISEN

1 Gekochtes Bio Ei                                                    2.00

Kräuterrührei aus 2 Bio Eiern                               4.90

Bacon                                                                          3.90

LaSall-Restautant-Hannover-Stullen.JPG
LaSall_Fruehstueck_Pancake_edited.jpg
LaSall-Restaurant-TakeAway-Falaffel-Essen.JPG
LaSall-Catering-Hannover-Gourmet-Menu-1_edited.jpg