Les Heritieres du Comte Lafon Macon-Chardonnay Clos de la Crochette 2022
Dominique Lafon aus Meursault war einer der ersten Winzer von der Côte d’Or, die das Potenzial des Maconnais erkannten und dort neue Weingüter errichteten. Die Heritiers du Comte Lafon wurde 1999 auf einem alten Weingut in Milly-Lamartine mit Parzellen in vier Einzellagen gegründet. Die Weinberge werden — wie die Gärten der Lafonts in Meursault — biodynamisch bewirtschaftet. Im Keller kommen große Eichenfässer zum Einsatz, keine Barriques. Als Ziel hat sich die Domaine mit dem Ableger gesetzt, mineralische, klar strukturierte Terroirweine zu erzeugen, die jung getrunken werden können. Der Wein im Glas stammt aus dem Clos de la Crochette, ein ehemals von Mauern umgebener Weingarten, der bereits von Mönchen aus der Abtei Cluny bewirtschaftet wurde. Die Lage liegt in dem Dörfchen Chardonnay, also dem Ort, wo die große Geschichte des weißen Burgunders begann.
Winzerportrait:
Domaine Les Heritieres de Comte Lafon
Frankreich, Burgund
Allen Liebhabern großer Burgunder sind der Name Dominique Lafon und die Domaine des Comtes Lafon ein Begriff. Zu Recht zahlt dieser herausragende Winzer zu den führenden Erzeugern großartiger Chardonnays. Seine raren Meursaults sind spektakulär und setzten Maßstäbe für die Appellation. Die Domaine erzeugt ebenso fesselnde Rotweine (Volnay), die wegen der geringen Mengen ebenfalls äußerst rar sind.
Im Dezember 2021 hat Dominique Lafon nach 37 Jahren an die nächste Generation übergeben und die Leitung des Weinguts seiner Tochter Léa und seinem Neffen Pierre übertragen. Die beiden sind erst die zweite Generation, Dominique hat tatsächlich als erster Lafon ein Weingut von Weltruhm aufgebaut. Als einer der führenden Pioniere im biologischen Weinbau hat er frühzeitig auf Nachhaltigkeit, Vitalität und Biodiversität in seinen Weinbergen geachtet.
Im Jahr 1999 gründete die Familie Lafon das Weingut Les Héritiers du Comte Lafon im Mâconnais in Milly-Lamartine, das heute 25ha in biodynamischer Weise bewirtschaftet. Die Weine zeigen in ihrer Spannung und Dichte ganz klar die Handschrift von Dominique Lafon und er hat – wieder als Pionier – einen wesentlichen Beitrag zum Renommée der Appellation Mâcon geleistet. Ein großer Winzer, der der nachfolgenden Generation weiterhin mit voller Kraft und Tatendrang zur Seite stehen wird!
Details
Weintyp: Weißwein Rebsorte: Chardonnay Region: Burgund Land: Frankreich Jahrgang: 2022 Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite