Louis Roederer Champagner Collection 243 brut
Seit 2021 ist der Multi-Vintage-Blend Collection der würdige Nachfolger des Brut Premier. Die Nummer jeder jährlichen Cuveé, z. B. 243, steht für die 243. Weinlese seit der Gründung des Hauses Louis Roederer 1776.Die Komposition 243 vereint in sich die Trauben des Jahrgangs 2018 kombiniert mit der Frische der 2012 von Roederer angelegten "Réserve Perpétuelle" und Reserveweine ausgesuchter Parzellen, deren Ausbau gemäßder Tradition Louis Roederers in großen Eichenfässern erfolgte. Goldgelb glänzend, feine, dynamische Perlage. Das Bukett zeigt eine Palette von reifen, feinen Früchten, darunter gelbe Früchte (Mirabellen) des Pinot Noir und süße Zitrusfrüchte (Tarte au Citron) sowie zarte Noten von weißen Blüten (Jasmin) des Chardonnay, ergänzend um Rauch- und Gebäcknoten. Am Gaumen dicht konzentriert, tief, ausdrucksstark und gut strukturiert bei betörender Textur des Pinot Noir der Lage Montagne, die das Mundgefühl prägt und eine immense saline Frische mit einem Hauch von Bitterkeit mit
Über das Weingut:
Louis Roederer Champagne
Frankreich, Champagne
Seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1776 in Reims ist das Weingut Louis Roederer im Besitz derselben Familie. Es gehört heute zu den bedeutendsten unabhängigen Champagnerhäusern.
Seit Januar 2006 führt Frédéric Rouzaud, direkter Nachfahre von Louis Roederer, als Directeur Général das Haus. Sein Ziel ist es, „den Champagner von morgen zu erfinden, damit Louis Roederer auch noch in 20 Jahren eine Referenz ist“.
Ein großer Wein findet seine Kraft im Boden. Die hauseigenen
Weinberge von Roederer erstrecken sich über eine Gesamtfläche von mehr als 240 Hektar ausschließlich in Grands- und Premiers-Crus-Lagen an der Marne. Seit März 2021 sind 115 Hektar von Roederers 245 Hektar Rebfläche biozertifiziert (AB: Agriculture
Biologique). Die Umstellung begann seitens des Chef Önologen
Jean-Baptiste Lécaillon bereits vor 20 Jahren.
2021 wurde Louis Roederer mit dem ROBERT PARKER GREEN EMBLEM für außergewöhnliche Anstrengungen um nachhaltigen Weinbau ausgezeichnet.Details
Weintyp: Schaumwein Rebsorte: 42% Chardonnay
36% Pinot Noir
22% Pinot MeunierRegion: Champagne Land: Frankreich Jahrgang: 2018 / 2012 Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,5 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite