Champagner L'extravertie Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Pertois-Lebrun
Geerntet in 7 Cru Lagen, Chouilly, le Mesnil sur-Oger,l Oiry, Cramant, Oger, Cuis, Villeneuve im Jahrgang 2021 +14% Reserveweine aus dem Jahr 2020. Ausgebaut in Holzfässern auf der Feinhefe ohne Schönung und Filtration. Flaschenfüllung Juli 2022, Degorgement Juni 2024, Dosage 3,5g/l.
Über das Weingut:
Pertois-Lebrun
Frankreich, Champagne
Das Haus Pertois-Lebrun ist durch die Heirat von Paul Pertois und Françoise Lebrun entstanden, die 1955 die Weinberge ihrer Familien zusammenlegten. Ihre Tochter Odile übernahm die Leitung des Weingutes. Ihr folgte in fünfer Generation ihre Neffen Clément und Antoine. Die beiden Brüder, die in der Provence aufgewachsen sind, ergänzen sich hervorragend. Clément ist der Naturliebhaber, der die 44 Parzellen und 9,5 Hektar in den Grand Cru-Orten Cramant, Le Mesnil-Sur-Oger, Chouilly, Oger und Oiry auf biologischen Landbau umstellt, Antoine hat seine Kariere als Unternehmensberater an den Nagel gehängt und kümmert sich um die betriebswirtschaftlichen Belange. Das hervorragende Traubengut der alten Weinberge wird im Weingut heute je nach Cuvée im Edelstahl, im Holz oder in Sandstein- Amphoren ausgebaut. Die Brüder erzeugen ausschließlich Blanc de Blancs Grand Cru mit viel Druck, Mineralität, Lebendigkeit und aromatischer Präzision.
Details
Weintyp: Schaumwein Rebsorte: Chardonnay
Region: Champagne Land: Frankreich Jahrgang: Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,5 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite