Weingut Schloss Ortenberg Chardonnay St. Andreas Schlossberg GG 2022
Dieser Wein stammt aus unserer besten Weinbergslage, dem Schlossberg. Diese umfasst, wie der Name unschwer vermuten lässt, die majestätische Anlage von Schloss Ortenberg. Diese liegt auf einem Bergsporn aus Granit, der zugleich der karge Boden ist, auf dem unsere Reben wachsen. Diese Erhebung bildet einen exponierten Übergang vom kühlen Schwarzwald in den warmen Oberrheingraben. Dieses besondere Kleinklima und die über 50 % steilen Weinberge, welche sich wie ein Amphitheater nach Süden öffnen ergeben besonders günstige Bedingungen für die Erzeugung von aromatischen Spitzenweinen. Der Wein zeigt umschmeichelnde Burgunderfrucht. Eine schöne Note von Cavaillon-Melone zieht die Nase in den Bann. Dann kommt Mango, Zimtblüte, Multivitaminfrucht. Erstmal ein bisschen Smoothie Mango Banane mit Passionsfrucht, dann aber so viel präzise Säure und Rasse und zupackende Trinkanimation. Der Wein ist noch jung, aber zeigt schon sehr viel von dieser besonderen Lage. Ein Fruchtmonster der positivsten Art. Der Einfluss der neuen Tonneaux-Fässer zeigt sich noch etwas im Vordergrund, wird sich aber mit den Jahren Wunderbar integrieren.
Winzerportrait:
Weingut Schloss Ortenberg
Deutschland, Baden
Das Schloss Ortenberg thront majestätisch über den Weinbergen auf einem über Millionen Jahre geformten Terroir. Die Granitböden verleihen unseren Reben eine mineralische Tiefe, während der warme Einfluss des Rheintals ihnen eine besondere Reife schenkt. Zugleich sorgen die kühlen Winde aus dem Schwarzwald für eine ideale Ausgewogenheit.
Das harmonische Zusammenspiel von Mensch, Natur und Tradition bildet die Basis für diese Spitzenweine, die unser Weingut hervorbringt.
Details
Weintyp: Weißwein Rebsorte: Chardonnay Region: Baden Land: Deutschland Jahrgang: 2022 Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 12,5 %Vol. Flaschengröße: 0,75l Allergene: enthält Sulfite